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うちは関東在住の元道産子なので豚に玉ねぎだけど、牛に長ネギでもなんでも旨いです。
鰹出汁が濃いめだと更に旨いです。
カレールーはなんでもいいです。
そして、とろみが少なめだとすすった時の跳ねが少なくなります。
とりあえず。
白い服は禁止です。
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