ミニトマトソースパスタとクロガシラのソテー

トータル4キロほどの廃棄になる寸前のミニトマト。これでもまだまだほんの一部。
何言ってんだい！もったいない！とトマトソースに。
トマトが最高に美味しいから、煮詰めるだけで大成功です。