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私もリンゴのキャラメリゼ作ってみました💕
でも、バター多すぎたみたい💦
リンゴはシャキッとした食感が残っていて、表面もパリッとしていて美味しかったですが、正解が分からないです〜😭
私もそのシェフのキャラメリゼを食べてはいないので、正解はわかりませんが、しばらくこのまま貫いてやってみまーす（笑）
私も10gで作ってみて、自分好みを探してみます💕
ありがとうございます😊
アッ、バニラアイスも買ってきました👍✨