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手料理
  • 2013/03/25
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ぽんかんジャム

レシピ
材料・調味料
ぽんかん
4玉
砂糖
120g
レモン汁
少々
作り方
1
ぽんかんを小袋から取り出し、身だけにする
2
砂糖と合わせてひたすら煮詰める
(初めは少し、レンジてチン♪したほうが楽かも?)
3
好きな感じに煮詰まったらレモン汁をいれ、粗熱をとる
4
冷めたら容器に移して出来上がり☆
ポイント

保存料入れてないし、保存用の容器に詰めたわけでもないので、早く食べてしまいましょう(=゚ω゚)ノ笑

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意外と大量(笑)
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