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手料理
- 2020/07/04
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🌼レモンシロップ(果肉入り)
砂糖に漬け込んだ果肉(今回は8コ分。)ごと、ミキサーにかけてシロップ作り。
水や炭酸で割って。お酒にも使えるし、お菓子作りにも重宝。
皮は今コトコトと煮てる最中。
沢山のブルーベリーも頂いたので、レモンシロップも使ってピュレを作り置き。
今日の天気はビミョーだけど、キッチンの中は夏っぽいね。
# 簡単作り置き