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  • 2014/04/20
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肉みその春キャベツ巻き♪

みんなの投稿 (1)
いつもペコリありがとうございます(๑^ ^๑)

これすごく美味しかった♪
ご飯にかけたら2杯いけちゃう(≧∇≦)

【材料】2〜3人分
*春キャベツ…8〜9枚
*肉みそ…豚ひき肉 120g
春キャベツ(内側部分)70g
たまねぎ 40g
春雨かしらたき 40g(全て微塵切り)
@酒 大1、しょう油大2、甜麺醤大2
*ごま油…小さじ1

1. キャベツは鍋にお湯を沸かし塩1つまみ入れ、さっとゆで、氷水にとって冷まし、水気を切る。

2. 肉みそを作る。フライパンにサラダ油大1、中火でひき肉を炒め、微塵切りにした他の材料、調味料の順に加えて炒め、仕上げにごま油を入れる。

3.春キャベツで巻き巻き♪して食べる。

簡単(≧∇≦)♪
#簡単・スピード #甘くてやわらか〜い♪春キャベツ料理ネタ #お肉