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バターライスってバターでライスを炒めるだけですか?
何かコツなどあるのでしょうか?
バターやオリーブオイルでお米を炒めてソフリットを入れて固めに炊き上げます
ありがとうございます。
ボロニェーゼとか作る時などにソフリットを作るのでついでにできますね!
こんどやってみます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛