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摩りおろしたパルメジャーノレッジャーノをパン粉に混ぜてカツレツに(^^)
パブリカとズッキーニに軽くチンして、トマトと混ぜて、レモン汁、オリーブオイル、レモンペッパー、ミックスペッパーで和えて夏野菜ソースに。
さっぱりソースで食欲進みます〜!