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手料理
  • 2017/09/16
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ラザニア

レシピ
材料・調味料
ミートソース
適宜
ホワイトソース
適宜
ラザニア生地
強力粉
100g
少々
鶏卵
1個
少々(適宜)
ピザ用チーズ
適宜
作り方
1
※の材料を捏ねて、寝かせて、伸ばして茹でて、冷水にとって、水をきって、適当な大きさに切る
2
ミートソース、ホワイトソース、ラザニア生地を適当に重ねる
3
最後にホワイトソースとピザ用チーズをかけて、こんがり焼く
ポイント

強力粉100gの生地で2人前位。卵だけじゃ水分が足りなかったら水を追加。

みんなの投稿 (1)
昨日、ミートソース作って、普通にスパゲティだった。
で、今日はホワイトソースとラザニア生地を打って、ラザニア。
もぐもぐ! (19)