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レシピ
材料・調味料
クスクス
120g
150cc
10種ミックス(豆と穀物ミックス)
40g
ホールコーン
50g
胡瓜
1/2本
ブラックオリーブ
4個
生ハム
40g
塩レモン
1/6個分
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大3
作り方
1
クスクスを水(少しお塩を入れてください分量外)につけてふやかす。
2
生ハム、胡瓜、ブラックオリーブ、塩レモンは、レンズ豆などの大きさに合わせ細かく切る。
3
ボウルに材料を全て入れて混ぜ、オリーブオイルを加え、塩こしょうで味を調える。
4
3を盛り付けし、あればイクラを乗せる。
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