いつもの朝食です。

右側に、仏様にあげるごはんとお茶を並べてみました。お米を研ぐ時、最初の水を捨てただけで、水加減を調整して炊飯器の白米熟成コースで、焚きました。水が透明になるまで水を変えた時よりも、おいしかったです。今日は、卵焼きのそばにほうれん草を並べてみました。昨晩仏様から降ろしたご飯を食べたのですが、いつものお米と違い固くならずにおいしく頂けました。
#いつもの朝食 #雪若丸