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手料理
  • 2019/12/02
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かぼちゃと紫芋と抹茶のクッキー(*´ω`*)

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2番生地は全部包丁で切りました。
ガス抜き面棒使ったのでこんな模様w
やっぱかぼちゃが1番火の通りが早いような…
割り算ちゃんとやらなかったからなぁ、配合がちょっとズレてるんだろな。
あ、抹茶は10入れなかったわとさっき思い出しました、濃過ぎて渋い可能性あるよなと、6.5ないし7で留めて、その分エリクチュールが多い。

大差ないとも思ってるんだけど〜
#クッキー
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