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↑キャベツ酢漬け（ザワークラウト）とソーセージと豚肉ブロックの煮込みです〜
http://m.kotobank.jp/word/シュークルート
ザワークラウトは作ってもいいんですが、今回のは、瓶詰めで500円位で売ってるがあるので、その瓶で水2杯分とブロックベーコンとソーセージで煮込んで、ブロッコリーとカリフラワーを別茹でしたものと、ハーブを飾りました☆