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手料理
- 2014/01/25
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おからのスコーン
レシピ
材料・調味料
- おから100グラム、薄力粉１カップ、ヨーグルト大さじ３、甘麹 大さじ2、焼き芋50、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ１ オリーブオイル30
作り方
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- 焼き芋を１㌢の角切りに切る。
耐熱ボウルにおからをいれ電子レンジでラップなしで２分加熱したら焼き芋以外の材料を加えてさっくり混ぜ合わせ鉄板にのせてお芋を埋め込みこんがりするまで焼き上げる。
焼きいもをカボチャに変えても美味しいです。
ポイント
簡単なので子供と一緒に作れちゃいますよ🎵
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子供と一緒に作れちゃいます。