ちょめた(chomedao)'s dish photo at 2013-11-06 12:50

食いかけの煮干しと思ったら日本酒？（笑）

あこしゃぶりだよ！こうやって日本酒につけてしめらせてから食うんや！！

To: chomedao あこしゃぶり初めてきいた！イワナかなんかの骨酒は知ってるけどー

あごしゃぶり調べてち！確か長崎のかな、飛魚のことアゴってよぶのさ

To: chomedao あごは知っとるよー！トビウオ！あご出汁ってあるよねー！

To: chomedao あごしゃぶり調べたー！もう焼いた状態で売ってるんやね！うまそ！検索したら変なのも出てきたけど（笑）