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手料理
- 2021/09/01
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🍠さつまいものケーキ
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもの皮を厚めにむいて輪切りにしてお鍋で柔らかくなるまで煮る。
- 2
- 鍋のお湯を捨てて、砂糖大さじ4.バター60gを入れておいもを潰しながらよくまぜる。
オーブンを170℃に温めておく。
- 3
- さめたら、バニラエッセンス、卵2個を入れてよーく混ぜ、HMを入れ粉がなくなるまで混ぜたら、型に流して真ん中を少し凹ませて黒胡麻をふる。
- 4
- 170℃のオーブンで４０分ぐらい焼いて、竹串を刺して生地がくっつかなかったら出来上がり♪
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