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  • 2017/07/18
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ロッキーロード風コテコテ🤣アイス

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
200g
生クリーム
1パック
砂糖
30g
チョコ
50g
牛乳
50g
ヘーゼルナッツラテベース
20g
ココア
20g
ビスケット
好きなだけ
アーモンドダイス(ローストする)
好きなだけ
マシュマロ
好きなだけ
作り方
1
☆をボールに入れてレンチンしてチョコを溶かし、かき混ぜながらココアを馴染ませる
2
別のボールにクリームチーズを入れて軽くレンチンし、滑らかにしておく
3
生クリームに、砂糖を足してホイップする
4
2に1を混ぜ合わせてムラがないように合わせる。3のホイップを混ぜて、全体に混ぜる。○のトッピング用ビスケットを砕きながら、入れて、マシュマロはちいさくカットして、さっくり混ぜ合わせる。ローストしたアーモンドダイスも合わせて、タッパーに入れて冷凍庫へ。固まり切らないうちに全体を混ぜる×2回くらい混ぜる
みんなの投稿 (1)
某アイス屋さんにロッキーロードってのがあったような〜無かったような〜

昔の記憶なのと、実際食べたことがないから、あくまで「〜風」

クリームチーズ、チョコを使った濃厚なアイスです

かなりコテコテ〜

アッサリもいいけど、たまにこんなコテコテが食べたくなるんだよな😅カロリー?気にしない!

ホントはオレオを使おうか?と思ったんだけど、コテコテなん分かってたからアッサリなビスケットを選びましたよ

バキューム次男が何口か食べて「もう良いわ💧」と言ってタッパーの蓋を閉めましたよ👆

それだけコテコテやから、覚悟を🤣