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手料理
  • 2014/07/08
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もつなべ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
もつ
400グラム
1500cc
めんつゆ
140cc
鶏ガラすーぷ
50グラム
ほんだし
8グラム
甘口しょうゆ
大さじ3
料理酒
大さじ3
野菜ゎ好みで~
作り方
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もつを最初湯がいておきます

調味料をぜんぶ入れて煮だってきたら
野菜を入れて もつを入れていただきます


好みでにんにくや 唐辛子をチョイス

子供も食べるので 豚肉もチョイスしました

みんなの投稿 (1)
もつなべ (しょうゆベース)
 博多で食べた味が忘れられなくて…☆
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