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決め手は米麹甘酒の甘み!
コチュジャンを入れて韓国風肉じゃがを作ってみました。
発酵調味料を使う事によってコク深く優しい味に仕上がりました。

#米麹#甘酒#糀甘酒#晩ごはん#夕飯#肉じゃが#韓国風#コチュジャン
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