こだわりたい方は、蕪を塩揉み若しくは天日干ししてから漬けてね(。・ω・。)b
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茶懐石にも出てくるね
ちっちゃい子が何やらいじっているのが気になりながらも一応種無し柿の棚から選んだのですが、案の定種ありの柿でした( ̄∇ ̄)
種無しを買っても時々種有りが混ざるのは、生産者限界である確率では種有りが混ざってできてしまうものかと思っていたが、瀬戸際の売り場で混ざってるって有るんだねえ