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手料理
- 2021/02/08
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しめ鯖のバジルおろし和え
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＊＊＊材料 2人分＊＊＊
大根 ４センチ（約100g）
バジルの葉 8枚
ミニトマト 4個
A 塩 ひとつまみ
A （薄口）しょうゆ 少々
レモン 適量
＊＊＊作り方＊＊＊
1、大根は皮を剥いてすりおろし、軽く汁気を切る。バジルの葉はみじん切りにする
2、ミニトマトは１センチ角に切る
3、1、Aを混ぜ合わせて2、しめ鯖を混ぜる。器に盛り、お好みでレモンを添える
ひとつまみは🤏は3本指でつかんだ量。だいたい約1g、少々は0.5gなので、約倍量です。
しめ鯖とバジルおろし、この組み合わせがとても好きでリピートしています😆
乾燥バジルでも🆗✨
#魚 #簡単料理 #レシピ