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名古屋人愛用のつけて味噌かけて味噌で食べました。蒸し野菜のおいしさにハマりました。
ココット鍋で、きっちり蓋ができる鍋に野菜を切って入れて、グリルになべごといれて、焼きます。
何の味付けもせず、野菜本来の甘味を感じられて、美味しいったらありません。どハマりです。
おいしさも栄養も逃げず、簡単にできて、いい事づくめ。シンプルだ味噌田楽も美味しかったし、久しぶりに、夫がテニスの時の様子を楽しそうに話してくれて、
良い団欒時間がもてました。