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今月のテーマは、洋風料理 春寒
大根のポッリード
温野菜のバーニャカウダー
蟹とホタテのスフレ
牛ロース肉ステーキベアルネーズソース
リゾットとアッシュドブフのグラタン
りんごのバターケーキ＆チョコフォンデュ
毎回朝10時からとりかかり、いただくのは2時過ぎ。充実した時間です。