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下処理して、お塩、お酒、生姜に漬け込み、ごま油をまぜて魚焼きグリルで焼きました（上側は包まないホイル焼き）仕上げに万能クッキングたれYummy！をかけています🤍
うずら卵は、Yummy！と少量の甘酢に半日漬けて味玉にしました。
とっても美味しいです🥰
#料理記録#料理#家庭料理