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手料理
- 2014/12/01
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Mariさんのりんごのコンポート
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今朝むいたりんごがまだ冷蔵庫にあるのに
またまた箱入りりんごが届きました(*^^*)
そこで夕飯後のデザートにもりんごを利用しようと、Mariさんのコンポートをまねっこさせて頂きました。
急なことで紅茶のリキュールがないため、
水＋紅茶で100ccにし、火を止めるちょっと前にブランデーを入れました。
これまた冷凍庫に残っていたアイスクリームを添えて…
みかんだけのお食後だったのが急にオシャレになりました。
Mariさん、いつも素敵なレシピ、ありがとうございます(*^^*)
#見習い #くだもの