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手料理
  • 2019/08/17
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素麺きゅうり軍艦弁当

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受験生次男くん夏期講習弁当

今年は初盆だったのでお客様がたくさんいらしてそれぞれ素敵な手土産をいただいた中で私が一番気に入ったのが…美食家叔母の手土産、徳島県の半田で作られている手延べ麺
#オカベの麺 

素麺より太くて「ひやむぎ」みたいなんだけど…
ピカピカしててモチモチしててツルツル喉ごし〜〜乾麺とは思えない美味しさ🤤 



▫️きゅうり軍艦そうめん (コーン+鶏そぼろ 塩茹でエビ+フェンネル 大葉+みょうが)
▫️キウイ
▫️ジャガイモと蛸バジルソテー
▫️プチトマト蜂蜜レモンマリネ



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