かつおのたたき

今日は、静岡県産かつおの藁焼きです。
スライスして、薬味を山盛り乗っけました。
晒し玉ねぎ、紫玉ねぎ、大葉、にんにく、おろし生姜、シークヮーサー。
今までみょうがをトッピングしてましたが、値段が高く、他の使い途がなく、とくに今は季節外れなので、代用でここのところはもっぱら紫玉ねぎを使っています。
また小ネギ散らすの忘れました 汗
ポン酢であっさりといただきました。

今日も美味しくいただきました❤︎