石垣鯛のセビーチェ

近所のスーパーで小さな石垣鯛が220円で売ってたので買ってきました

刻んだカラフルな野菜たちと一緒にしてセビーチェにしてみました

うん、これは美味しい！
白ワインに良く合います🍾

#石垣鯛 #魚料理 #セビーチェ #マリネ #ワイン #おつまみ

これは‥‥！！ めちゃくちゃきれいですね！
もはやお店で出てきたとしか思えない‥‥。こんなの家庭で作れるんですね。
野菜は何が入ってるのか気になります🥗
素敵な画像見せてもらってありがとうございます！

めちゃくちゃ彩り良くて美味しそうですね😍😍😍

ももさん おはようございます
ありがとうございます

ほめて頂けて嬉しいです♪
色は綺麗ですが、それ程特別なものを使ったわけではなくて石垣鯛以外は家にあったもので作りました😅

玉ねぎと胡瓜、紫キャベツがメインです
あと香り付けに自分で育ててるレモンタイムの葉っぱと絞った後のレモンの皮も細かく刻んで入れてみました

爽やかで美味しかったです😊

KAORUNSHEEPさん おはようございます
ありがとうございます♪

お魚があまり大きくなかったので野菜多めで作ろうと思って家にある野菜で嵩増ししてたらこんな感じになりました😆

そうなんですね。爽やかな色合いですごく素敵です。写真の撮り方も雰囲気あってお上手。
レモンタイムの使い方も参考になります。いつかマネさせていただきたいですが、センスないので難しそうです笑
今後も楽しみに拝見します！