【食卓を紡ぐおたより便】秋刀魚のお刺身 de カルパッチョ

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え？

カルパッチョ？


えーえー
見た目お刺身です🤣🤣


1つ前の、
鯛のカルパッチョと一緒に作りました🥰


珍しく秋刀魚のお刺身もあったので、
(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!


秋刀魚ﾁｬﾝもカルパッチョにしちゃえ～ᐠ( ᐛ )ᐟ


こちらにもだしパウダー😆☝️


このだしパウダーは、
和風にも洋風にも使えるので、
和風に寄りがちなお刺身を、
あえてカルパッチョへ変身させるのもひと役かってくれます(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ


やはりこちらも野菜ベースの奥ゆかしい味わいが分かるように、オイルは太白ごま油で♡


こちらには、秋刀魚ﾁｬﾝの主張があるので、ちょっと負けないようにお醤油を数滴加えてます。


ちゃんと混ぜればいいのと、
盛り付けをあまり考えられず😂💦
見た目お刺身🤣🤣


言い訳→このとき3つ並行して作ったので、
多少手が回ってないかもなところは生暖かい目で見てください😂🙏


ひろりんのレモン添えてみました🤭


秋刀魚ﾁｬﾝとレモンが合う！


だしパウダーがたぶん橋渡ししてるんかな🤔


まなおは訝しげに食べてたわ🤣🤣


(この人、美味しい！とかあまり感想を言わないタイプの人。(･д･)ﾁｯ)


んでもって、
言ったのは、

ステーキはうまっ！



は？


････(￣д￣)････


こういう地雷踏む人なんです🤣🤣

(･д･)ﾁｯ


(･д･)ﾁｯ


珍しい鯛と秋刀魚、ゲットしてきたんですけど！


そしたら、

どっちかというと、

鯛が好きかな。


と、ようやく言いました(言わせました🤣)


んで、
秋刀魚のお刺身って珍しいね！


だって！


ふーーーん😑


言う順番違うよ( ºДº)ｷｨｰ



皆さんはどうです？(o´罒`o)


男の人はあまり冒険したがらないんですかね～🤔



#食卓を紡ぐおたより便
#スナップディッシュマーケット
#snapdish
#だしパウダー
#十種類の野菜ベース
#秋刀魚のお刺身
#秋刀魚のカルパッチョ


ひろりん食べ友しますがスルーで🙏
( * ॑꒳ ॑*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ

まなまなちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
こんばんは😄
おじゃましまーす💕

だしパウダーでカルパッチョ✨️
さすがまなまなちゃん!!
ナイスアイディア(๑•̀ㅂ•́)و✧
美味しそう♡♡

まなおさんはお料理に興味ありありな方なのかと思ってたけど、そんな感じじゃないんだね😅

我が家もお料理の感想とか全然だから、私が強要して言わせてるよー🤣
無口じゃないの!!
おしゃべりなのに、他の話ばっかりして「美味しい」とか感想は全然言わないよ(°ㅂ° ╬)

冒険しないのは息子( ･᷄-･᷅ )
食べ物はもちろんで、新しい食べ物とか警戒してるし🤣
行くお店とかもいつものところが好きだし、生き方全てが冒険しないねーーー( ˊᵕˋ ;)

めいめいちゃん💛
こんばんは～🎶

来てくれてありがと～＼(^o^)／
だしパウダーはいい旨みになりそうだから、カルパッチョの塩の代わりに使ってみたよ😆

まなおはお料理自分で作る人だけど(ヘルシー思考だし拘りあるんだけど)、なにぶん感情をあまり出さない人なので(特に相手を褒めるとかは全くﾅｼｨｰ(｢🍐･ω･)｢🍐)
自然に「美味しいじゃん！」とか言わないなぁ🙄
聞くと「おいしいよ」とは言うけどね😂

違う話ばかりして、感想言わないってのもめっちゃわかるー！同じだ！🤣🤣

たしかに息子は保守的かも！
ホテルバイキングで、フライドポテトばかり食べてるっていう人🤣🤣なぜにここでフライドポテトぉーー？？っていう感じ🤣🤣

だいぶ世界ごはんで、あれこれ食べて免疫は付いてるんだけどね😂
でも2人とも好き嫌いしないから、出したら食べてくれるので、それは助かってるよ～😆👍
息子はうまー！とかは言うし、まぁいいか😂

まなまなさん😆こんばんは～😆✨
秋刀魚をカルパッチョに😳❔
そして何より、魚捌ける人めちゃめちゃ尊敬やのに、お刺身に出きるのもう神ですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨

太白ごま油と出汁パウダーにレモン汁にお醤油のタレﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
これは絶対美味しいﾔﾂですね😆💕

ぽんすけさん✨
∥д･)ｿｫｰｯ…
こんばんは～
遅くにすみません😂🙏

ヾﾉ≧∀≦)ｲｴｲｴ!
この秋刀魚のお刺身は捌いてあったのを買ったんですよー😂

秋刀魚のお刺身って珍しいですよね！
アジよりコクがあって美味しいかも！
臭みもなく新鮮でした✨✨

思いつきで作ったカルパッチョのタレも美味しかったです🤭
野菜ベースのだしパウダーに旨みが凝縮されてるからですね🙌

ぽんすけさん✨
来てくださりありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝


夜分に失礼しました～(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡

おはよー🌞😊🌞
秋刀魚のお刺身カルパッチョ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
秋刀魚のお刺身って
たまーにしか見かけないレアキャラだよね 笑
売り場で出会えたら即ゲットだわ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からの
地雷踏むまなおさん🤣
からおも地雷踏む
(σ´Д｀)σｱﾙｱﾙｰ
おい！
褒めるのはそっちじゃないだろーって
イラッとすること(σ´Д｀)σｱﾙｱﾙｰ🤣🤣

からちゃん✨
おはよう(*´ω｀*)ﾉ))

秋刀魚のお刺身
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
秋刀魚のお刺身、売り場ではレアキャラだよね！😆😆

からおさんも地雷踏むﾅｶﾏ🤭
( ▔•ω•▔ )人( ▔•ω•▔ )

わかるー😆
今そっちじゃないでしょー( '罒' )ｷｨｨｨ↓
ってあるあるだよ😂

いちいちイラっとするのもめんどくさいので🤣
(꒪ͧд꒪ͧ)ﾎﾟｶｰｰﾝ
ってすることにした🤣🤣
慣れって怖いわ～🤣🤣

あ、なんの話し🤣🤣


火曜日のような火曜日だね！ꉂ🤭
からちゃん🎶
今日もがんばろうねーp(*≧ω≦)/ ﾌｧｲﾃｨﾝ♪

まなちゃんおはよう❣️
秋刀魚のお刺身をカルパッチョにしちゃうなんてお洒落〜😍
さすがまなちゃん👍✨
うちの主人もイラッとする事多いの！
これはパン粉焼きだよって何度も言ってるのにこのフライって言うし
あれはきっと覚える気ないね😩

(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ!

めんちゃん🤣
旦那様ウケるꉂ🤣𐤔
あれは覚える気ないね←にもウケた😆🤣🤣

うちの旦那は会話する気ないじゃん？って思うよ。
会話が続かん🤣🤣

先週からカルパッチョ！カルパッチョ！と思ってたから、秋刀魚までカルパッチョにしてしまったよ😆😆
案外レモン汁とあったわ！
たぶん、本来和風だとスダチなんだろうね😂

めんちゃん🧡ありがとね～