花咲く寸前のブロッコリーと春牛蒡の、セグロノクサレ炒め。

本日の収穫、トウのたちかけたブロッコリーを美味しく食べたくて。。

セグロノクサレとは⁇初めて聞いた~♪
なんだろう~アンチョビみたいなものかな〜？

ちーちさん🎶
まさにアンチョビソースって感じ。

お料理に加えるときも、アンチョビの時と同じ感じで使ってます((*´∀｀*))

それにしても、すごいネーミングだね~♪腐れって💦💦