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手料理
  • 2015/05/29
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豆腐の油揚げ包み焼き~ がメインの晩ごはん✨

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今日の献立表~✨

豆腐の油揚げ包み焼き~、
玉ネギ&ハム&キュウリ&カイワレのサラダ~、
エノキ&椎茸&生姜の炊き込みご飯~、
玉ネギ&エノキ&ワカメ&ハムの味噌汁~、

の計4品ッッ(。-∀-)ニヒ❤

木綿豆腐レンチンして水切ったら、
卵&干し椎茸&塩コショウ&片栗粉入れて、
混ぜ混ぜ→更にレンチン~♪
少し固まってから油揚げに詰めて焼けば、
こぼれませんッッ!!
ポン酢&お好みで七味かけて完成~(。-∀-)ニヤ♪

味噌汁のダシには、
捨てるのモッタイナイから、
玉ネギの皮&干し椎茸の戻し汁を使いました~♪
更にハムも追加~♪

冷蔵庫にあるもので、
kaz(*・ω・)ディナーの完成~(。-∀-)ニヤ♪
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