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手料理
  • 2023/03/04
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オムレツ

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モンサンミシェル風

メレンゲ作って味付けてバターで焼きます
付け合わせはベーコンと玉ねぎ炒めた奴

焼き目のバターの香ばしさとメレンゲ食感
砂糖多めなので甘じょっぱい感じ
完全砂糖と無塩バターでも面白そう^^
フライパンは一つ下のサイズが良さげ

#晩御飯 #オムレツ #卵焼き #ワイン
ふわふわなやつ❤️食べたい❤️
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