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- 2014/01/13
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鶏ひき肉団子鍋
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- Aを混ぜ合わせる。
- 2
- 紅大根はいちょう切りに、まいたけは大き目にほぐし、白菜は4mm角に切る。
- 3
- 鍋に昆布だしを沸かし、紅大根、まいたけ、白菜を加える。沸騰したらSTEP1を直径3cmの団子状に丸めながら鍋に入れる。
- 4
- Bを合わせてつけだれを作り、STEP3に火が通ったら、つけだれに付けていただく。
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ヤマサ醤油公式アカウント鶏団子にもつけだれにも、「ヤマサ昆布ぽん酢」のだしの豊かなうまみがたっぷり。
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