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手料理
- 2015/05/01
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パクチードレッシングでガパオ風ライス
レシピ
作り方
- 1
- フライパンに少し多めの油で目玉焼きを作る。
- 2
- 同じフライパンで、唐辛子、鶏ひき肉、1cm角に切ったピーマンを炒める。
色が変わってきたら塩胡椒をし、☆の調味料を入れて水気を飛ばすように炒める。
- 3
- ご飯にのせて、好みでパクチーを盛る。
ポイント
Martに載ってたレシピ参考。
パクチードレッシングには、にんにく、魚醤、ライム果汁も入っているので、これだけでエスニック風になります。
辛さはないので、唐辛子を足しました。
パクチー好きなら追いパクチー必須です♡(*≧艸≦)
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いま人気のレシピと料理写真
なんちゃってガパオが簡単に作れます♪
味付けは、パクドレ、オイスターソース、塩胡椒のみ！
辛みがないので、足した方が美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
コメントしたガパオ、こちらです！
食べ友でお呼びさせていただきまーす٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
連休中のランチにちょうど良いかも(*´艸`) 私も作ってみなくては！
好みの辛さが家族によって違うから、辛味を調節できてかえって嬉しいですね👍
お呼び出し、ありがとうございました♪( ´▽｀)
早速ありがとうございます♡
鶏挽肉が安かったので作ってみました！
これめちゃくちゃ簡単ですよー♪
連休前にUPできてよかった♡
息子さん、食べてくれるといいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
というかパクドレって略し方が良いですね♪
またパクドレ買ってこようかな(*^^*)
ね！私も雑誌で見てびっくりしちゃった(・∀・)！
ドレッシングって炒め物にも使えるから、パクドレもまた然りでした！
なんと、トムヤムクンも作れちゃうんだって└(ﾟﾛﾟ；)┘