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#鶏つくね
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#キウイフルーツ
おはようございます🙋
朝から🌩️雷鳴が。
季節の変わり目の合図ですね。
こんな日はお家でゆっくりですね。
平らなツクネをご飯の上に敷く感じですかぁ〜⁉️
今日もありがとさまです🙇
昨日だったかな？
NHKきょうの料理でたまたま見た時、
フライパンをボウルにして、材料を入れてこねこね。という洗い物が少し減る、とても時短で考えられたお料理を紹介していました。
肉だねを薄く伸ばして蒸し焼きです。
フライ返しで十字に切って裏返すので失敗なし。
後は水分を飛ばすので蓋はしないで焼きます。
前日に作って、朝のお弁当は短時間で
できました。