11/23の夕食 ドライ柿とスモークサーモンのサラダ

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#和風ドレッシング#粗挽き胡椒

柿を薄くスライスして天日干し。
柿は油と相性がいいと聞いて、サラダに入れました。
フルーツが入った料理は夫が苦手なので、夫のお皿にはドライ柿とすだちは少しにしました。
そんな夫から「おいしい」をいただきました。