くららさんの料理 ノンバターノン生クリーム⭐モッツァレラたっぷり明太パングラタン❤

生秋鮭が安かったので。
塩麹とコショウの代わりに、味噌と酒をちょびっと入れて和風にしてみました。
我が家はグラタン皿がないため、ガラスの保存容器で作っちゃいます✌️
食えれば何でもよかろう精神。

<備忘録>2人前
生鮭 2切(皮向いて骨取る)
ほうれん草 少量パック(3株分)
しめじ 1/2パック
舞茸 1パック
玉ねぎ 1個

小麦粉大1:牛乳80㎖

キノコと玉ねぎ炒めた時点で軽く塩コショウ振っておく。冷めると若干味が薄くなるため。

秋のグラタンやぁ٩(*ゝڡ◕๑)۶♡
美味しそう❤️
味噌と酒で和風...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ...
つくフォトアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡

くららさん
普段、恐れ多くてコメントとかしたことはないんですが(笑)、素敵レシピが沢山で☆つけさせていただいてまーす^ ^♪
簡単なのにダマにならずにホワイトソースが作れて、かつ美味しくて、旦那も絶賛でした‼︎
ありがとうございます♪