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どうも、あの青い香りが苦手なので…
我が家の定番は海鮮粥🦐🐚
一応青梗菜入っているから、それで胃を休めよう🤣
ただ、なんか今年の粥は味が決まらなかったので、ほんの少し中国醤油を入れたら…
見事に色だけ支配されました😱
でも、味は結局変わらなかったので無意味に色を染めただけでございました😱
まさに、朱に交われば赤くなる…
醤油に交われば黒くなる😭
ちょいと玉砕した海鮮粥でした😭
本年も宜しくお願い致します🤲
海鮮粥、とっても美味しそうです😋
この粥…なんか味が決まらなかったのよね😭
単に色を悪くした中国醤油なんか入れるんじゃ無かった😭
多分、ホタテの味を出しすぎたから不満だったのかも。
なんせ、干貝ひも、干貝柱、帆立出汁と…ホタテ三昧でエビとかカニの味が沈んでしまいましたのよね🥺