【2023年12月創業】 ミゾグチヤ 東十条店 スパイスラーメン ネパル麺 小 (麺120g、900円) ＋ダニヤ (200円) ＋マサラ (無料) ＋ニンニク (無料) ＠東十条1分 (赤羽から徒歩20分) 24275 (297,195)

本日 11/9　休暇
早朝は6℃まで冷え込んだ土曜日
16時57分1人ぼっちで開店、後客1。

Foreign Noodleも好きですシリーズ
名古屋が本店の二郎インスパイア店
の東京進出店を10ヶ月ぶりに訪問。
この店は店長夫婦以外はネパール人
スタッフで、本店に無いネパール食材
使用のメニューがある。自家製麺。
ネパルはネパールのことだと思うが、店の表記はネパル麺。

ダニヤは、パクチーのインド語！
普通のスーパーでは買えない種類
らしく、苦味が強めで美味しい！

ピリ辛マサラで豚骨スープ、旨旨旨！
干し大根を使った酸味が旨い漬物の
アチャールで和えた野菜も美味！

ネパールの穀物ゴトを練り込んだ
ゴワモチ自家製太麺がいいね！！

ネパールのスパイスを楽しみ、
汁少し残し、顔大汗、大大大満足！
次回は、アチャール増しにしよう！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#ニンニクの日(2月29日)
#ネパール料理

お腹が空いてきます美味しそう❤️🤭🥰

かなり
評判が良いみたいです♪

大脇さんお疲れ様です。
広島にお越しの際にはお声掛けください。
自分もラーメン屋です。
是非一緒に食べに行きましょう。