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バターチキンカレー
バターチキンカレー
ネパール料理で食べたバターチキンカレーが美味しすぎて家で作りました ふつーのカレ...
材料: 鶏もも ホールトマト 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ すり...
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赤タマネギのアチャール
赤タマネギのアチャール
クリスマスの付け合わせに赤みのものが欲しかったので 急遽作成 野菜料理 ネパール...
材料: 赤タマネギ あら塩 米油 マスタードシード クミンシード コ...
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海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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レトルトスパゲティソースのアレンジパスタ
レトルトスパゲティソースのアレンジパスタ
Pasta
材料: 乾燥パスタ 1 4mm 3人前 Hachi たっぷりミートソ...
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インド ネパール料理屋風セット タンドリーチキン チーズ...
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ヨーグルトとオリーブオイルを使うレシピで思いついたのがこちら スパイスを使って作...
材料: A 鶏肉 A ヨーグルト A 玉ねぎ すりおろし A にんに...
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いちじくと生ハムのサラダ
いちじくと生ハムのサラダ
買うと 貰う って言う我が家の法則 今年は一粒の無花果に出会えただけで感謝だな ...
材料: いちじく 生ハム オリーブオイル バルサミコ 岩塩 ティムッ...
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アル タルカリとアチャール2品
アル タルカリとアチャール2品
ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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きゅうりのアチャール
きゅうりのアチャール
ダルバートの予行演習 アチャール担当 赤タマネギとか 何種類か作らないと ネパー...
材料: きゅうり ニンニク しょうが ゴマ油  クミンあればシード ...
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タンドリーチキン アチャール
タンドリーチキン アチャール
MDHのタンドリーチキンマサラとヨーグルトでタンドリーチキンを作りました ネパー...
材料: とりもも ターメリックパウダー クミンパウダー MDHタンド...
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柚子胡椒入りトマトのアチャール
柚子胡椒入りトマトのアチャール
涼拌番茄 柚子胡椒キャンペーンをしているのでまた柚子胡椒料理です アチャールはイ...
材料: トマト 玉ねぎ 柚子胡椒 塩
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ダルスープ  のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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お野菜の旨味まるごとスープ
お野菜の旨味まるごとスープ
色々野菜のスープ アスパラとスナップえんどうの茹で汁を使って煮るから旨味たっぷり...
材料: キャベツ 人参 セロリ 玉ねぎ アスパラ スナップえんどう ...
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ティムットペッパー香るいちごのサラダ
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美容 ダイエット 簡単料理 フルーツ おつまみ サラダ 水切りヨーグルト ティム...
材料: いちご 水切りヨーグルト ティムットペッパー オリーブオイル
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オリーブオイル奴
オリーブオイル奴
簡単料理 節約料理 おつまみ 冷や奴 オリーブオイル ぬちまーす ティムットペッ...
材料: 奴豆腐 オリーブオイル ぬちまーす ティムットペッパー
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ネパール風大根の胡麻和え ムラコアツァール
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尼泊爾芝麻拌蘿蔔 美味しいのでいっぱい作っちゃいます o
材料: 大根 黒ゴマ 塩 チリパウダー レモン汁 ターメリック サラ...
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