ゴーヤと胡麻の冷やし中華

一食分だけ残っていた胡麻ダレの冷やし中華。
スライスした苦瓜をザルにスタンバイして、茹で上がった麺をそのザルに投入♫
そして冷水で〆て絞って丼へ盛り胡麻と胡麻ダレを振りかけて〜
お好みでラー油と紅生姜をご投入下さいね💖