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手料理
- 2017/02/10
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寄せ鍋
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ☆合わせだし の材料を混ぜて一煮立ちさせておく。
- 2
- 具材は食べやすい大きさに切る。材料はお好みで。
- 3
- 土鍋に合わせだしを入れ火にかけ、煮立ったらお好みの具をいれて、火が通った物からだし汁と共に小鉢に入れていただく。
ポイント
薬味でネギや柚子胡椒や七味をつけて。
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