蕎麦粉リベンジ。 きのこと野菜たっぷり汁、蕎麦すいとん入り。

すいとん美味しいよね(o^^o)
うちのは団子汁って言って、生地を耳たぶくらいにして寝かせてから、つまんでビーって伸ばしていれるのよ〜(*^^*)

寝かせるんですね♪
生地が結構ベトベトになっちゃって、丸めるの難儀しました…>_<…
お湯多かったのかなぁ…

わたしのは、薄力粉100gに水５０ccぐらいで手捏ねするやり方だよ(*^^*)

少し前に“大分のだんご汁…”でレシピUPしてるからもしよければ覗いてみてね(^_−)−☆

ありがとうございます♪
チェックしてみますね♪