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手料理
  • 2023/05/21
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そら豆のガーリックマヨ焼き、そら豆ボート

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ちょっと焦がしちゃいましたが、そら豆のガーリックマヨ焼きです。外の皮を外し、中身を茹でて薄皮を剥いたものを、外の皮のワタをスプーンでこそげ取って形を整えたものの上に乗せて、ニンニク混ぜたマヨネーズをかけてグリルで焼きました。そら豆ボートです!外皮は単なる皿代わり。せっかくだからあるものは使ってしまおう!って言うことでーす!お疲れ様でした♪
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