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手料理
- 2016/01/12
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ぺぺたま ♡
レシピ
作り方
- 0
- ボウルに☆の材料を入れ、良くまぜておく。
- 1
- 麺を湯がいている間に、オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を炒める。
ベーコンの場合は、ここで一緒に炒める。
- 2
- にんにくを炒めているフライパンに、パスタのゆで汁をお玉１杯分入れ、麺を入れる。
ペペロンチーノの出来上がり。
- 3
- ①のボウルにペペロンチーノを入れ、しっかり和える。
- 4
- お皿に麺と生ハムを盛り付けて完成。
ポイント
熱々のペペロンチーノを卵液と絡ませることでクリーミーな仕上がりになります ♡
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