【チキン・オムライス】 普段ケチャップをあまり使わないので、オムライスで消費（笑） 鶏胸肉を使用しましたが、硬くならないように、さっと炒めて一度取り出して野菜類を炒めました。 油は、ほとんど使わず、さっと炒めてご飯と和えて盛り付けなのでヘルシー仕上げです(*^^*)