牛肉と筍、ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り

まちこさんに教えていただいた、ひもかわうどんを使って、炒麺✨
幅広なので、味をすってくれて、ほんとに美味しい〜

牛肉と筍、アスパラで、中華風。
すき焼きの〆に近い、甘辛い炒麺✨
しっかり五香粉とレモンで、いい香り🍋

まちこさん、連続の食べ友になりました✨
ひもかわうどん、ほんと美味しいです〜

美味しそ〜😍
ひもかわうどん、大好き❤️しゃぶしゃぶのあとに〆で食べてたので、炒麺魅力的！
angieeちゃん、私幅広麺、くっついちゃって炒めは苦手なの😭
くっつかない方法あったら教えてください！

アイさん〜
ひもかわ、かなり美味しいですね♡
もちっと、味がたっぷりしみて、好みです！

わたしも、くっつくのが心配なので、コツとしては、牛肉と筍を炒めて、お出し（お汁）を多めにしながら味付け。

ひもかわうどんは、2分早めに、茹で上げて、そのままお出汁の中にイン！ させて、絡めながらお出汁をすわせて、煮詰める感じにしましたよ✨

あ！
なので、アイさんのしゃぶしゃぶの最後にいれるイメージと、仕上げが似ている気が✨

うっ、うどん⁉️
てっきり焼きそばかと…。

意表を突かましたが、これはうまそうだ😋
牛肉とタケノコの組み合わせがまたいいすね👍

なんとなく、卵を掛けたくなってしまうのは、私だけ❓

Hajimeさん
ひもかわうどん、かなりおすすめですよ〜 乾麺なんです✨

平べったくて、もちもちと。

うんうん、もう少し濃い味にしたら、すき焼きのように生卵をからめて食べるのあいます〜( ´ ▽ ` )ﾉ

あ、生卵ではなく、ふわふわ卵のイメージだったかな…

ふわふわ卵❗️それもいっすねー。
朝っぱらからヨダレが出そうだ…。

ひもかわうどん、探してみますね✋

Hajimeさん〜
ふわふわ ✨
よかったら、⚫︎天でメール便で届くのも、ありますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

おはよ〜ございます☀️
ありがとうございます❤️
早め茹で上げ、出汁絡めですね🎵

でたっ❗️楽⚫︎www
了解です👍

おはようございます〜
アイさん、明確ですね ♡
はい( ´ ▽ ` )ﾉ そこです ぜひぜひ♪

Hajimeさん
ら⚫︎てんで 笑✨( ´ ▽ ` )ﾉ

ひもかわ大好きです〜（≧∇≦）
炒めるの美味しそう！
でも、そもそも茹でるの難しいです〜💦

angieeさん、遅くなりました〜💦
ひもかわうどん、こんな風に鍋焼きうどん風？にして食べるのもいいですね！😆 確かに普通に炒めたらくっつきそうですものね。ナイスアイデアです！
牛肉に五香粉、とっても美味しそう〜😋 angieeさんの自由な発想にはいつも刺激が貰えます！

happyhannahさん〜( ´ ▽ ` )ﾉ
炒めるの美味しいですよ 美味しい味をたっぷりすってくれます✨

茹でるのわかります… くっつきそうですよね。
いれた時、くっつかないように、お箸で混ぜて、麺の間にお箸を通す感じにしていますよ ♪

一本一本いれるのも、いいらしいです〜

まちこさん♡
はい✨ 少しお出汁の水分あるな…ぐらいから入れてスタートして、美味しいお出汁をすわせて、炒め仕上げています〜

くっついて、ベタベタになるの さけたくて ( ´ ▽ ` )ﾉ

五香粉の香り、いいですよね✨

ほんとに （笑） 基本っぽくないことが多いかも…⁉︎💧

五香粉大好きです💕
レモンの爽やかさも加わって、めちゃくちゃ美味しそう(*^^*)

ゆぅみんさん 🌿
五香粉いいですよね〜
いれるだけで、ぐっと中華になってくれて、ふわふわ良い香りに包まれますよね ✨

🍋もキリッとすっきりさせてくれます〜