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普段作る味噌味の鶏そぼろを、今回は塩糀パウダーと醤油で作ってみました。
炒めるまえにパウダーを馴染ませました。焦げ付きなしでパラパラな仕上がりになりました!楽。優しい美味しさでおいしくなりました。
他のメニューにも挑戦してみようと思います!