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これは!旨い!
香り、プリプリ感、旨味、三位一体だね
オリーブオイル専門店のオーナーが開いている料理教室での一品なので、とっても美味しかったですよ〜(^-^)/
この時は3月だったので、竹の子も出始めで香りも歯ごたえも良くてパスタとの相性もバッチリでした👍