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手料理
- 2021/08/17
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茄子の皮とピーマンのキンピラ
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ピーラーで皮をむいてレンチン蒸しに
皮があんまりキレイだったので、これまたおもちゃのようにキレイな色のピーマンといっしょにキンピラに
新しいピーマンは種もヘタも美味しく食べられる、と聞いてからは端から端まで刻むようにしてる
#思いつき